Kalau anda tengah plan nak ke Kunming, Yunnan – salah satu perkara paling penting untuk pelancong Muslim mestilah: makan kat mana yang halal dan sedap?
Jangan risau. Kunming ni ada komuniti Muslim etnik Hui yang besar, jadi makanan halal memang mudah dicari, lagi-lagi dekat kawasan masjid dan tempat tumpuan pelancong.
Dari lamb hotpot, mee tarik, sampai ke sup daging pedas, semuanya boleh dinikmati dengan hati yang tenang (dan perut yang kenyang!).
1. Yitian Garden (伊天园) – Legend Dalam Dunia Hotpot Halal
Restoran ni memang antara yang terkenal kat Kunming. Hidangannya penuh variasi – dari hirisan daging Xundian yang lembut, ke hotpot susu beraroma.
Kalau anda suka makan gaya kongsi-kongsi dalam periuk besar panas-panas, this is the spot!
Ada banyak cawangan: antaranya dekat Shifang Street (depan Jiahua Garden), Longquan Road dan Fengning Community. Suasana pun cantik dan sesuai kalau datang dengan group.
2. Yingrong Impression – Restoran Halal Dalam Hotel Tapi Harga Tak ‘Hotel’
Terletak dalam Hotel Yingrong Impression, restoran ni agak moden tapi masih kekalkan rasa asli masakan Yunnan Muslim. Antara yang best: ayam pedas, hotpot susu, makanan laut kukus dan macam-macam lagi.
Alamat dia di Longquan Road, waktu operasi dari 9:30 pagi hingga 9 malam.
Kalau nak tempat makan yang bersih, selesa dan sesuai untuk keluarga – ini antara pilihan utama.
3. Yongchang Huo Piao Beef – Syurga Untuk Kaki Daging!
Kalau anda peminat hotpot daging lembu, restoran ni wajib masuk list.
Mereka ada dua jenis hotpot: tembaga dan daging panas ala tradisional. Daging dia segar dan kuah pun padu!
Antara lokasi popular: Dianchi Shengyuan (dekat Balai Polis Dianchi Road) dan satu lagi cawangan kat Zon Teknologi Tinggi. Makan tengah hari kat sini memang puas hati.
4. Darusalaman – Nama Arab, Rasa Lokal
Restoran ni gabungkan nama ‘Islamik’ dengan gaya Kunming.
Suasana kontemporari dan makanan dia memang kena dengan tekak – dari sup, nasi sampai ke lauk-pauk kampung versi Yunnan.
Alamat: No. 21-23, Huashan South Road, Daerah Wuhua. Kalau anda jalan-jalan petang dan nak dinner yang ringan tapi sedap, Darusalaman memang sesuai.
5. Taoyuan Beef Restaurant – Mee Daging Yang Lembut Gila
Satu lagi spot wajib cuba, terutama kalau anda suka Da Su Beef Noodles.
Mee tarik tangan yang kenyal, ditambah dengan hirisan daging lembu berperisa, memang terbaik.
Lokasi: No. 67, Taoyuan Street, Panlong District. Harga pun berpatutan, sesuai untuk solo traveller atau couple.
Tips Makan Halal di Kunming
Cari dekat masjid: Biasanya restoran halal ada berhampiran Masjid Nancheng & komuniti Hui.
Tanya guna perkataan “Qingzhen” (清真): Maksudnya halal dalam bahasa Mandarin.
Elak waktu rush hour: Restoran halal selalunya penuh waktu makan tengah hari dan malam.
Kesimpulan
Kunming bukan je cantik dari segi alam semula jadi, tapi pilihan makanan halalnya pun banyak.
Kalau anda melancong bersama keluarga atau ikut group travel Muslim, 5 restoran ni memang boleh masuk dalam itinerary makan-makan anda.
Jangan lupa rasa sendiri hotpot halal, mi tarik panas-panas, dan daging kambing panggang asli Yunnan – sebab tu semua orang kata, “Kunming bukan biasa-biasa!”
Rujukan asal artikel: Yunnan Exploration
